Рецепти nica_sw

Рецепти по темі

nica_sw

наступний

Курица пикантная

24.12.09, 01:002009-12-24, 01:00
вторые блюда - курица - мясные

Вид: Другі страви, М'ясні
Кухня: Японська
Час: 60 хв.
Складність: Легко

Курица пикантная

Інгредієнти:

700-900 г. куриного филе, крахмал, растительное масло, лимон, зелень, соль, перец. для соуса: 4 ст. ложки сёю (соевый соус), 2 ст. ложки водки. приготовить соус.

Спосіб приготування

Промыть и промокнуть бумажной салфеткой куриное мясо. Положить его в соус на 30 мин, промокнуть, посолить, поперчить, обвалять в крахмале, встряхнуть и жарить в кипящем масле на сильном огне до появления золотистой корочки. Готовое блюдо украсить ломтиками лимона и зеленью.