Кусок мяса щедро обмазать соусом барбекю.
Завернуть в 3 слоя бумаги для выпечки, затем в 3-4 слоя фольги, и поставить в духовку на 100-120 градусов на 4-5 часов.
Если кусок мяса большой, то можно оставить и на ночь.
Вытащить из духовки, вскрыть фольгу и наслаждаться нежнейшим и ароматным мясом.
Коментарі
Додати коментар