Рецепти giginbottom

Рецепти по темі

Простой наливной пирог

21.06.21, 14:352021-06-21, 14:35
выпечка - пироги

Вид: Випічка, Піроги
Кухня: Російська
Час: 60 хв.
Складність: Легко

Готовим просто, быстро и очень вкусно. Приятного аппетита!👩🍳🌭🥮🥘🥟☕ Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает!

Інгредієнти:

ингредиенты:
- 2 яйца
- 0.5 ч. ложка соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 ч. ложка соды

начинка:
- 300 гр фарша (мясного или рыбного)
- 2-3 луковицы, порезать кубиками
- соль, перец - по вкусу

Спосіб приготування

Приготовить начинку: лук мелко нарезать, пассеровать на растительном масле затем добавить мясной или рыбный фарш и чуть поджарить его с луком. Посолить, поперчить.
Из предложенных ингредиентов замесить не густое тесто, поделить его на 2 части.
В смазанную маслом форму налить 1 часть теста, на нее разместить начинку и накрыть второй частью теста.
Выпекать при температуре 190 градусов до румяной корочки.

Фотографії блюда

Коментарі

Додати коментар