Сначала прокрутили фарш на мясорубке.
Перед этим сердечки хорошо промыли. В фарш помолоть и лук, и чеснок, и
булочку (не размачивать).
Добавить яйцо и бульонный кубик, кубик добавляем в качестве приправы! Добавляем манку и хорошо перемешиваем
фарш. Готовый
час ставим на час в холодильник! Потом из
фарша лепим небольшие котлетки и слегка обжариваем. Обжаренные котлетки укладываем на
противень. Заливаем их томатным соусом. Кто не
любит, может использовать любой другой! И ставим
в духовку на 1 час при температуре 180-200 градусов, через
час наши котлетки готовы! Угощайтесь на здоровье! Если будете
подавать с макаронами, присыпьте их сыром!
Приятного аппетита!
"Сердечные" котлетки в томатном соусе
- 20.07.10, 09:49
- Вид: Другі страви, М'ясні
- Кухня: Домашня
- Час: 1 ч. 30 хв.
- Складність: Середньо
Источник http://www.liveinternet.ru/users/ipola/post129972280 Спасибо за вкусный рецепт
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Фотографії блюда
Рецепт від bigmir)net Сливовый джем с яблоками и корицей
В обраному: 3, з них друзів: 0.
0
Коментарі
Додати коментар