Курочка из духовочки

Сахар и соль высыпать в кастрюльку и поставить на огонь и постоянно мешать, до тех пор пока сахар станет коричневым. Влить воду, мешать пока не растворится сахар.
Помыть курицу. На сухой противень положить курицу, залить сиропом, сверху посыпать давленым чесноком и в духовку. Периодически доставать и поливать соусом с противня.