Квашеная капуса с ананасом и гранатом

Квашеная капуста с ананасом и гранатом отлично идет к запеченному мясу. Я впервые попробовала ее под запеченного гуся. Теперь квашенная капуста с ананасом и гранатом - мой фаворит среди гарниров к гусиной грудке.

Читайте также: Квашенная капуста с яблоками

1. Квашенную капусту  промываем холодной водой и отжимаем.



2. На разогретом масле обжариваем капусту, постоянно помешивая, 5-7 минут.
3. Добавляем ананасовый сок, накрываем капусту крышкой и тушим 20 минут на маленьком огне.
4. Ананасы режем кусочками, гранат разберем на зерна.
5. Добавлям ананасы к капусте и протушиваем все вместе еще 10 минут. В конце добавляем гранатовые зерна.



Квашенная капуста с ананасом и гранатом готова! Приятного аппетита.

Читайте также: Квашенная капуста быстрый рецепт