Рецепти   _malvina_

Овочевий суп

Овочевий суп

Смачний і легкий овочевий суп

Інгредієнти:

вода - 3л, овочева суміш - 200гр (брюссельська капуста, броколі, стручкова квасоля, морква), 1 свіжий помідор, 1 болгарський перець, картопля - 3шт, філе індички - 300гр, вершкове масло - 20гр, зелень, вершки, сіль, перець за смаком

Спосіб приготування



М'ясо помити, мілко порізати та поставити варити. Картоплю, перець та помідор порізати кубиками. Помідор та перець злегка обсмажити на сковорідці, додати 20гр вершкового масла та посолити. 

Коли м'ясо буде майже готовим додати картоплю, через 5хв всі інші овочі та піджарку, варите ще 10хв. Все посолити та поперчити (якщо любите кисленький суп то додати лимонної кислоти). При подачі заправити вершками та свіжим кропом. 

Смачного!

Фотографії блюда

  • Додано автором
1

Гість: ксюха2001

110.04.11, 11:49

наверно вкусный

Гість: B O M

211.04.11, 15:55

Я б спробував

311.04.11, 16:06Відповідь на 2 від Гість: B O M

і як?

Гість: B O M

411.04.11, 18:01Відповідь на 3 від _malvina_

Або найду людину яка приготує, або до тебе в гості

511.04.11, 19:33Відповідь на 4 від Гість: B O M

Ок, тільки спочатку хоть попередь