Рецепти illustrator

Рецепти по темі

Картофель с пряными оливками

30.07.13, 21:232013-07-30, 21:23
гарнир - другое - картофель - обед - томат - укроп

Кухня: Домашня
Час: 45 хв.
Складність: Легко

Думала, что приготовить на обед.... и вот решение - перед Вами - картофель с пряными оливками, сочными томатами и ароматным укропчиком

Інгредієнти:

6-8 – средних картофелин;
4 крупных томата;
8-10 – штук греческих пряных оливок;
пучок укропа грамм 50;
соль, черный перец – по вкусу;
50 г - масло оливковое/подсолнечное

(количество всех ингредиентов ориентировочное, так как импровизировала))) )

Спосіб приготування

1.
Вымыть картофель и разрезать на четыре продольные
части. Высушить полотенцем.

2.
Разогреть масло в большой сковороде, выкласть
картофель и обжаривать на сильном огне, помешивая.

3.
Приготовить форму. Сбрызнуть маслом и уложить на
дно кружечки помидор, рубленый укроп, слегка посолить-поперчить.

4.
Обжарив картофель в течение 10-минут, добавить
соль и перец. Продолжаем жарить еще
минут пять.

5.
Духовку разогреть на 200-градусов, поставить
форму с помидорами на пару минут.

6.
Картофель выкласть в форму, перекладывая
помидорами, укропом и оливками.

7.
Ставим в духовку на 40-минут.

Фотографії блюда

Рецепт від bigmir)net Тефтели на гриле

В обраному: 3, з них друзів: 0.

Коментарі

Додати коментар