Крапивно шпинатовый рулет

26.07.13, 11:462013-07-26, 11:46
другое - закуска - салат - салаты

Вид: Салати
Кухня: Домашня
Час: 35 хв.
Складність: Легко

Весна ,подножный корм

Інгредієнти:

3 яйца
крапива - небольшой пучок
шпинат -100 гр
творог-200гр
кукуруза -100гр
горошек-100гр
2-3 ст.ложки сметаны
2 зубчика чеснока

Спосіб приготування

Яйца сбиваем с майонезом. Крапиву и шпинат
измельчаем и отвариваем на пару 5 минут. добавляем к яйцам зелень, соль и
выливаем на протвень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем в духовке 20
-30 минут. Творог пропускаем через сито, добавляяем измельченный чеснок,
кукурузу и зеленый горошек. Достаем омлет и остужаем. На остывший омлет
выкладываем начинку и сворачиваем рулетом. Подаем к столу с
кукурузой.

Рецепт від bigmir)net Абрикосовый мармелад