Рецепти shuric66

Рецепти по темі

Запеченная рыба под солеными огурцами

05.02.13, 14:492013-02-05, 14:49
другое - закуска - огурцы - рыба - салаты

Кухня: Домашня
Час: 60 хв.
Складність: Легко

Рецепт «Запеченная рыба под соленым огурчиком» очень простой, готовится быстро. Вкус бесподобный! Подсмотрел давненько в одном ресторане как готовили,

Інгредієнти:

филе вашей излюбленной рыбы
приправа
5-6 огурчиков бочкового посола (без уксуса!)
2 помидора
3-4 сваренных вкрутую яйца (а можно и без яиц, от этого вкус не проиграет тоже)
немного майонеза.

Спосіб приготування

Филе
выложить на противень смазанный растительным маслом, посолить. Поставить
в духовку выпекаться при средней температуре

Если филе
нежирное — растительного масла на дне противня должно быть
побольше,также можно налить совсем немного воды — 1/4 стакана.

Пока филе рыбы выпекается, отварить яйца и натереть на крупной терке соленые огурцы

Готовое
филе вытаскиваем из духовки. На каждый кусочек рыбы выкладываем тертый
огурец (покрывая филе), сверху посыпаем мелкорезаным яйцом (на фото яйца
нет, , далее сверху кладем
круглешок помидора. Сверху на помидор выдавливаем маленькую розочку
майонеза (майонеза тоже нет на фото).

Фотографії блюда

Рецепт від bigmir)net Бефстроганов с грибами

В обраному: 3, з них друзів: 0.

Коментарі

Додати коментар

Гість: Малка

15.02.13, 18:34

shuric66

27.02.13, 09:01Відповідь на 1 від Гість: Малка

Додати коментар