Огурцы вымыть, разрезать пополам, удалить семена и нарезать вдоль каждую
половинку на 3—4 части, посолить, добавить соевый соус, сахар, уксус и
перемешать. Маринованные огурцы нарезать тонкой соломкой и обжарить на
раскаленном растительном масле с имбирем, затем соединить со свежими
огурцами. На отдельной сковороде раскалить растительное масло и
поджарить стручковый красный перец, нарезанный кружочками, добавить в
огурцы и все перемешать.
Коментарі
Додати коментарГість: Малка
15.02.13, 18:40