Коктейль из креветок

05.02.13, 09:472013-02-05, 09:47
закуски - креветки - майонез

Вид: Закуски
Кухня: Домашня
Час: 15 хв.
Складність: Легко

Просто вкусно и питательно

Інгредієнти:

3 веточки петрушки
• 1 веточка сельдерея
• 3 головки молодого лука
• 1 ст. л. не очень острой крупнозернистой горчицы
• 3 ст. л. уксуса
• 100 мл оливкового масла холодной прессовки
• соль, свежемолотый белый перец, кайенский перец
• 400 г очищенных вареных креветок

Спосіб приготування

Петрушку промыть, обсушить и
мелко нарезать. Сельдерей промыть, отделить твердые волокна. Молодой
лук промыть и очистить. Сельдерей и лук мелко нарезать.

Взбить в миске горчицу, уксус и масло. Добавить овощи и петрушку, заправить солью, кайенским перцем и белым перцем.

Креветки ополоснуть под краном, дать стечь воде и положить в салат. Салат закрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа.

Рецепт від bigmir)net Тирамису: Рецепт приготовления

В обраному: 2, з них друзів: 0.