Рецепти   shuric66

Картофельный салат вариант 2

еще один способ приготовления

Інгредієнти:

куриный окорочок (отварной) - 1 шт,
картофель (сваренный в мундире) - 2-3 шт,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
грецкие орехи (половинки) - 150 г,
маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт,
лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 шт,
зеленый лук для украшения,
майонез,
соль,
свежемолотый перец

Спосіб приготування

Картофель очистить и натереть на крупной терке.

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.

Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.

Сыр натереть на терке.

Огурцы порезать мелкими кубиками.

Лук очистить и мелко порезать.



Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями.

Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.



1-й слой: картофель (на крупной терке)

2-й слой: лук (мелконарезанный)

3-й слой: половина куриного мяса (нарезанного соломкой)

4-й слой: маринованные огурцы (нарезанные маленькими кубиками)

5-й слой: оставшееся куриное мясо

6-й слой: сыр (на средней или крупной терке)

7-й слой: яйца (рубленые или тертые на крупной или средней терке )



Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.

В обраному: 2, з них друзів: 0.

  • Fate
2