Рецепти   shuric66

Рулетик  из свинины

Рулетик из свинины

Закуска к любому блюду- к вину ,водке,или бульону

Інгредієнти:

постная свинина:1 килограмм
шампиньоны:0,5 килограмм
лука:300 грамм
моркови:2 штуки
яйцо:1 штука
растительное масло:100 грамм
специи

Спосіб приготування

Мясо нарезать как на битки, отбить его, чуть-чуть заправить специями и
оставить на некоторое время, пока готовится начинка.
Мелко нашинковать лук, морковь и грибы. Обжарить их до
готовности на среднем огне. Добавить яйцо, соль и специи по вкусу. На
каждый отбитый кусок свинины уложить фарш и свернуть в трубочку. Плотно
уложить на противень, смазать размягченным сливочным маслом и отправить
в разогретую духовку на 30-40 минут . Температура в духовке должна быть
200 градусов. Готовые рулетики полить сметаной и подать к столу с
горячим бульоном или с сухим вином, как кому больше нравится. 

Фотографії блюда

  • Додано автором

Рецепт від bigmir)net Рецепт шарлотки с яблоками и карамелью

показати усіх

В обраному: 8, з них друзів: 0.

  • dimakaban
  • ILA_YA
  • kardiff
  • small9
  • Sonechk@
  • Vita F
  • Натуля48
3

Гість: mikola117

229.11.12, 11:58

Вот это я очень люблю!* bravo*

Гість: yulya37

314.12.12, 22:14

какая вкуснатище

427.01.13, 20:21Відповідь на 3 від Гість: yulya37

когда ж вы уже без ошибок писать научитесь?

528.01.13, 10:22Відповідь на 4 від Ндржм

слюна мешает

628.01.13, 21:21Відповідь на 5 від shuric66

чётко!

Гість: oksanitka

74.02.13, 10:38

*br avo*

анонім

823.10.14, 21:10

мне нравится. Возьму себе на заметку! Торты - http://culina.net.ua/desert/tort/