Рецепти   shuric66

Капусная пица с грибами

Капусная пица с грибами

Или можно назвать пирог с капустой

Інгредієнти:

тесто
0,5 пачки маргарина (125г),
1 ст кефира,
1 чл гашеной соды,
2,5 ст муки,
начинка
капуста,
грибы,
лук,
100г копченой колбасы,
кетчуп или томатная паста,
2-3 яйца,
майонез,
сыр

Спосіб приготування

Сделать тесто: растопить маргарин добавить все остальное и перемешать, накрыть
пленкой и на 1 час в холодильник.
Для начинки тушим капусту, много.
Жарим грибы с луком, сколько есть.( можно взять шампиньены и тогда не жарить )
Режем соломкой любую копченую колбасу, немножко, грамм 100. или кто как хочет можно добавить копченое мясо
Берем противень с высокими краями; тесто нужно размазать по противню.
(Можно раскатать бутылкой или банкой, если получится).
Сделать бортики из теста.
Намазываем тесто кетчупом или томатной пастой - что есть в наличии.
Выкладываем капусту, сверху грибы с луком.Потом посыпаем колбасой.

Заливаем это все смесью яиц и майонеза; разравниваем смесь.се в духовку  на 250°C (
довольно быстро).
За 5-10 мин до окончания посыпать тертым сыром.

Фотографії блюда

  • Додано автором

Рецепт від bigmir)net Рисовый пудинг

показати усіх

В обраному: 9, з них друзів: 0.

  • Al Horezmi
  • BobbyManson
  • kotuzhan
  • Lика@
  • Pobednaya
  • Vita F
  • жкп
  • Лена-облачко
0

19.09.12, 12:26

Хорошая идея ! Спасибо !