Торт «Кофе с шоколадом»

1. Для крема сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешаем,
прогрейте на водяной бане до загустения. Смесь охладим и, добавляя
небольшими порциями размягченное масло, взобьем до получения однородной
массы.

2. В смазанную маслом форму уложим несколько слоев
печенья, смоченного в кофе, смазывая каждый слой кремом. Поставим торт в
холодильник.

3. При подаче, осторожно перевернув форму, выложим торт на блюдо, оформим по желанию.