протираем творог сквозь сито или же толчём его в ступке.
После этого тщательно перемешиваем его с сахаром-песком и сметаной
замачиваем желатин в 50 миллилитрах тёплого молока и оставляем до
набухания.
Обычно на это уходит около 15-20 минут. Берём оставшееся
молоко (50 миллилитров), нагреваем его, но не кипятим и, затем, вливаем в
него тоненькой струйкой молоко с набухшим желатином, перемешиваем.
Теперь берём консервированные ананасы и мелко режем их, если это
необходимо.
Перемешиваем творог с фруктами и желатином,
разливаем по
небольшим формочкам и ставим в холодильник примерно на 3-4 часа.
После этого тщательно перемешиваем его с сахаром-песком и сметаной
замачиваем желатин в 50 миллилитрах тёплого молока и оставляем до
набухания.
Обычно на это уходит около 15-20 минут. Берём оставшееся
молоко (50 миллилитров), нагреваем его, но не кипятим и, затем, вливаем в
него тоненькой струйкой молоко с набухшим желатином, перемешиваем.
Теперь берём консервированные ананасы и мелко режем их, если это
необходимо.
Перемешиваем творог с фруктами и желатином,
разливаем по
небольшим формочкам и ставим в холодильник примерно на 3-4 часа.
Коментарі
Додати коментарГість: Brunetochka
117.11.15, 20:30
Сделала)) ждет завтра)
Tatosha
217.11.15, 20:59Відповідь на 1 від Гість: Brunetochka
можно в гости приезжать
Гість: Brunetochka
317.11.15, 21:01Відповідь на 2 від Tatosha
lychikvika
430.11.15, 15:43
Смотрится аппетитно.
Tatosha
530.11.15, 15:49Відповідь на 4 від lychikvika
спросите у Brunetochka, уже сделал и съела
ГроГалораГран
61.12.15, 19:39
хмм, а если к творогутеще и какао замешать... ням)
Tatosha
71.12.15, 19:56Відповідь на 6 від ГроГалораГран
та фантазия
безгранична
_Ксюничка_
83.12.15, 13:44
Прикольно, буду делать! Спасибо за рецептик.
Гість: vetuk
913.12.15, 17:47
Спасибо за рецепт!Легко и просто !!!!!!
Гість: Olejon1964
1016.12.15, 18:59
Люди добрі, рецепт, що тут описанний-це галіма совдеповська кухня, яка це Франція? Як і кругом в наших ресторанах тільки назви гарні. Blancmanger робиться зовсім по інакшому, а це якась галімотья від людини далекої від французької кухні.