Баклажаны фаршированные мясом и овощами

Наверняка такой рецепт уже кто-то выставлял, но всё равно рискну... Этот рецепт для тех, кто , как и я не знает что сделать с баклажанами, потому что все известные блюда из них уже надоели. Скорее этот рецепт- вариация на тему всех прочитанных мною рецептов из разных источников