Новогодний салат из селедки и сыра

30.01.13, 15:312013-01-30, 15:31
картофелем - рыбный салат - салат - салаты - селедка

Вид: Салати, Рибний салат
Кухня: Домашня
Час: 30 хв.
Складність: Легко

Просто и вкусно!

Інгредієнти:

2 соленых сельди,
- 2 отварных картофелины,
- 1 луковица,
- 200 г твердого сыра,
- зеленый лук, укроп, майонез – по вкусу.

Спосіб приготування

Вареный картофель очистить и натереть на крупную терку. Лук почистить и мелко нарезать. Сыр натереть на среднюю терку. Зеленый лук и укроп промыть, обсушить и измельчить.

Соленую сельдь очистить от кожицы и костей, затем разобрать на филе и нарезать мелкими кусочками. Выложить филе сельди равномерным слоем в смазанный майонезом салатник. Сверху выложить равномерный слой измельченного репчатого лука и смазать щедрым слоем майонеза.

Затем равномерный слой тертого картофеля и большую часть тертого сыра. Сверху смазать майонезом, украсить оставшимся тертым сыром, измельченным луком и укропом.