Пирог со смородиной

12.07.10, 15:392010-07-12, 15:39
выпечка - пироги

Вид: Випічка, Піроги
Кухня: Домашня
Час: 50 хв.
Складність: Легко

Как я люблю лето с его свежими и вкусными ягодами, фруктами и овощами :)

Інгредієнти:

3 яйца
170 гр. сливочного масла
170 гр. сахарной пудры
170 гр. муки
300 гр. черной смородины

Спосіб приготування

Желтки растереть с половиной сахарной пудры и мягким маслом, белки взбить в крепкую пену со второй половиной сахарной пудры, соединить обе смеси. Добавить муку. В смазанную маслом форму выкладываем тесто, сверху раскладываем ровным слоем смородину, отправляем пирог в духовку на 180 градусов до готовности. Готовый пирог ЩЕДРО посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!