Взять несколько кусочков мяса как на отбивные и хорошенько их отбить, посолить. Приготовить грибы, я их немного притушила с луком и приправами, на мясо выложить грибной фарш и завернуть котлетку. Котлетки немного прижарить на сковороде, добавить воду или бульон и тушить до готовности.
Приятного аппетита!!
Рецепт котлета с грибами в моем блоге.
Коментарі
Додати коментарГість: zaryanska
19.07.10, 20:26
Гість: Хозяин (С)
226.09.10, 18:46
нашёл. Буду делать, хоть и чуть па-другому
пасипа, что напомнила