Пошук рецепту
Результати пошуку рецепту по мітці «випічка, пироги, піроги, чорниця, черника»
- Сортувати:
- нові
- популярні
Простой наливной пирог
- 21.06.21, 02:35
Готовим просто, быстро и очень вкусно. Приятного аппетита!👩🍳🌭🥮🥘🥟☕ Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает!
Черешневый пирог с заливкой
- 16.06.21, 11:00
- Вид: Випічка - Піроги
- Кухня: Французька
- Час: 2 ч.
- Складність: Середньо
Полное описание в рецептуре
К каждому празднику принято готовить блюда, которые отражают дух события и создают соответствующую атмосферу. Красивый пирог в форме венка из бездрожжевого теста с картофельной начинкой непременно станет украшением рождественского стола и порадует не только своим внешним видом и приятным вкусом, но и несложным процессом его приготовления.
Паска в мультиварці
- 19.04.20, 08:25
- паски кулічи мультиварке
- Вид: Випічка - Інше
- Кухня: Українська
- Час: 4 ч. 15 хв.
- Складність: Середньо
Святкова паска, схожа на "віденську", солодка на смак із ароматом ванілі і цитрини. Завдяки маслу, молоку та яєчним жовткам, має жовтуватий колір і молочний аромат. Присутність вершкового масла дозволяє їй довше зберігатися і бути пухкою.
Швидкий житній хліб на дріжджях та сироватці з волоськими горіхами
- 04.08.19, 12:17
- солод хліб житній волоські горіхи
Це справжній житній хліб з солодом, з натуральним смаком. Для міксера та духовки. Раніше робив на заквасці (без дріжджів), але він кислуватий і аж занадто тривалий та марудний процес. Цей варіант - оптимальний і за смаком і за швидкістю приготування. Волоські горіхи та кмин дуже покращують смак, але це лише опція (як на мене найкраща). Можна додавати родзинки, моркву, гарбуз, зіру, чабрець. Борошно можна зробити самому млинком з жита, солод також можна робити самому - жито пророщується 2 дні, тоді висушується в духовці, підсмажується (карамелізується) і на млинок. В ідеалі можна додати малясу, але бурякова не годиться, вона кормова, а тростникової в Україні не знайдеш.
Хліб з крупки (ярої пшениці - Semolina) з олією
- 03.08.19, 11:23
- духовка крупка ярая пшениця хліб домашній semolina олія
З ярої пшениці ніжнішого хліба зробити неможливо, не чіабата, звісно, але на смак набагато кращий за чіабату. Для тістоміса/міксера та духовки, але мусите трохи забруднити руки в липкому тісті. Смачний і довго не псується. Можна їсти на третій і навіть на п’ятий день. Частину хліба я заморожую в пакетах, коли треба витягаю з морозилки і за годину свіжий хліб на столі. Вихід 1600+ грам. Хлібини можна придавити, але вони розправляються.
