Хочу поведать прекрасный рецепт салата из баклажан, тем более, что как раз начинается сезон для данных овощей.
Рецептик этого овощного рагу мне когда-то поведала моя любимая бабушка, когда я частенько еще в детстве у нее проводил летние каникулы.
Кравиво,вкусно,попробуй
Красиво и вкусно
Приготовь ребенку вкусное и полезное овощное блюдо – запеканку с сыром и базиликом. Эта ароматная летняя запеканка станет праздником для всей семьи. Готовить очень просто, а складывать подготовленные овощи в форму для запеканки понравится даже малышам. Да и на приготовление нужно не так и много времени – 30-40 минут.
Количество порций: 4
Согласно этому рецепту приготовления баклажаны готовятся в рассоле, чем в последствии и напоминают белые маринованные грибы. Такая закуска разнообразит не только постное меню, но и любой праздничный, новогодний стол, а также станет неотъемлемой частью сложного гарнира к мясу и рыбе