Мясо нарежьте порционными кусками.
Лук и помидоры пропустите по отдельности через мясорубку. Очищенный картофель нарежьте дольками, баклажаны — кружочками.
Уложите в жаровню слоями подготовленные лук, мясо, картофель, баклажаны, залейте помидорами, посолите, поперчите, сверху посыпьте рубленой кинзой. Тушите на слабом огне до готовности мяса.
Спосіб приготування
Фотографії блюда
Рецепт від bigmir)net Новогодние рецепты: Запеченная рыба в соли
В обраному: 2, з них друзів: 0.
4
Коментарі
Додати коментар