Наконец-то решилась освоить экзотическое блюдо из пустоцветов (точнее - мужских особей цветков) кабачков и цуккини. Оказалось, что они готовятся быстро и довольно просто. Цветки в лёгком поджаристом кляре необычайно нежны и воздушны.
Домашние куриные колбаски — это высший пилотаж. Только никому не рассказывайте, что колбаски готовятся так просто. Пусть это будет вашим преимуществом перед теми, кто до сих пор покупает их в магазине.
Если вы не любите кабачки, то это блюдо для вас)))
С этой обрядовой выпечкой связано немного примет: самое популярное суеверие гласит, что горячие крестовые булочки, приготовленные в Страстную пятницу, не плесневеют в течение целого года. Выпечку обязательно украшают изображением креста. Это могут быть обычные надрезы, смесь воды и муки, сахарная глазурь или полоски теста, символизирующие крест