Даже самый обычный салат может быть вполне интересным. Салат из яйца и лука - кладезь витаминов, быстро готовится и очень вкусный. Этот вариант салата я вычитала в одной из своих книг о кулинарии разных народов. Оказывается в еврейской кухне в салатах часто используются яйца, а еще чаще - гусиный жир, который является заправкой. Как раз в наличие был свежий гусиный жир, и я решила, почему бы и не попробовать такое сочетание?!
Очень простой в приготовлении популярный американский салат из нашинкованной капусты. Вкус же его задаётся заправкой.
Полное описание в разделе приготовление
Рогалики по закарпатскому рецепту
Всем любителям баклажанов посвящается!
Тирамису - это всегда про любовь, даже ингредиенты этого рецепта для полноты вкуса должны "пожениться". С итальянского переводится «вознеси меня» от гл. tira — тяни, mi — меня, su — вверх.
Ярко красный, острый, кисло-сладкий томатный суп - один из множества вариантов приготовления иракских куббе. Обилие кислых и сладких овощей в сочетании с манными шариками, наполненными мясным фаршем, делает его вкус насыщенным и ублажающим вкусовые рецепторы. Короче - вкуснота непередаваемая словами!