Предлагаю приготовить нежные кусочки говядины, обернутые вокруг сыра и грибов и покрытые сливками. Главное при использовании говядины для рулетиков - выбрать нежный кусок, например, вырезку.
Иногда хочется себя побаловать чем-нибудь "очень вредным", но безудержно вкусным. И такой красивый хворост в форме веера однозначно претендует на эту роль. Хрустите с удовольствием, но сильно не увлекайтесь и будет вам хорошее настроение.
Все описание в рецепте Новый вид засолки сала
В конце сезона сбора овощей остаётся много подпорченных и не очень красивых. Чтобы найти им применение - воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте жгучую добавку. Такая заправка придаст новые нотки привычным блюдам и понравится любителям остренького.
Наконец-то решилась освоить экзотическое блюдо из пустоцветов (точнее - мужских особей цветков) кабачков и цуккини. Оказалось, что они готовятся быстро и довольно просто. Цветки в лёгком поджаристом кляре необычайно нежны и воздушны.