Салат в год Тигра
По японски "Аваюки-кан"*___*
Рецепт очень популярный на моем любимой кулинарном форуме. Очень красивый и подходит к любому праздничному столу. Салат имеет второе название "от Тиффани" или просто Тифани-) по имени авторши-) на кукинге
Очень легко и быстро ,но надеюсь вкусно))) Овощи и дары моря словно созданы друг для друга!
Это тесто можно использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой. Подходит для тех,кто постится.
Штука простая в исполнении и чертовски вкусная. За то, что он баварский не ручаюсь, потому как немец, поведавший мне сей рецепт был сильно нетрезв... Но вкус был заценен...
тут самое главное эффектный вид-)