Наконец-то решилась освоить экзотическое блюдо из пустоцветов (точнее - мужских особей цветков) кабачков и цуккини. Оказалось, что они готовятся быстро и довольно просто. Цветки в лёгком поджаристом кляре необычайно нежны и воздушны.
Домашние куриные колбаски — это высший пилотаж. Только никому не рассказывайте, что колбаски готовятся так просто. Пусть это будет вашим преимуществом перед теми, кто до сих пор покупает их в магазине.
Если вы не любите кабачки, то это блюдо для вас)))
Когда мне захотелось сегодня чего-то вкусненького, можно даже сказать "не очень полезного" (ну это конечно с какой стороны глянуть) я вспомнила, что когда-то мне бабушка готовила такие драники, и уплетала я их за обе щеки))). Да, и еще я совсем недавно узнала, что картошка в такой вариации, в Швейцарии считается национальным блюдом...
Сыр, маринованный в оливковом масле с чесноком, с добавлением меда, лимонного сока, с оригинальными нотками трав, что может быть вкусней? Обязательно приготовьте такую простую и вкусную закуску.