Рецепти "вода, соуси, олія, жовтки"

Мајонез

10.07.11, 10:20
олія

Вид: Соуси
Кухня: Французька
Час: 20 хв.
Складність: Середньо

Мајонез то є соус, що пријшов до України ззовні. Проте він припав до смаку кожному українцю. Цеј мајонез, що пропонується, має смак і вигляд заводського продукту. Якщо ще врахувати, що він робиться з чистих, негінетично модифікованих інґредієнтів, то зрозуміло јого варто зробити вдома.

2

Коментарі: 9

Кавове Морозиво

Вид: Десерти - З морозивом
Кухня: Українська
Час: 45 хв.
Складність: Легко

Це морозиво взяте з книжки Миколи М. Пучерова «Все Про Каву». Там є ще чимало цікавих рецептів кондитерських і кулінарних виробів з використанням кави.

7

Коментарі: 5

Квас Газованиј

20.02.11, 12:00
напої інше холодні цукор

Вид: Напої - Інше
Кухня: Домашня
Час: 40 хв.
Складність: Середньо

Квас взято з домашніх рецептів. Це давніј рецепт. Маю јого ще з початку 90-х рр. минулого XX ст. Влітку він добре втамовує спрагу і на відміну від напоїв, що продаються у торговельних закладах, готується без шкідливих інґредієнтів, а на смак не відрізняється від крамничного.

7

Коментарі: 4

Лікер Жовтковиј

Вид: Коктейлі - Алкогольні
Кухня: Домашня
Час: 20 хв.
Складність: Легко

Рецепт смачненького лікеру взято з телепередачі «Кулінарія Від Андрія», яка виходе до етеру на Черкаському реґіјональному телерадіоканалі «Рось» щосуботи вранці, а повторюється у неділю ввечері. П. Андріј презентує лікер жовтковиј.

1

Коментарі: 0

Соус Тартар

01.07.10, 10:57
УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ

Вид: Соуси
Кухня: Домашня
Час: 15 хв.
Складність: Легко

Существует и другой способ приготовления соуса Тартар. Нужно взять готовый майонез и добавить в него, например, измельченные маринованные огурцы и зелень укропа. Или соленые грибы и зелень петрушки.

12