Співтовариство «Вкусняшка»

Інші співтовариства

Всі рецепти користувача All_for_women

Ашхабадская окрошка

Ашхабадская окрошка

Очень вкусненько, особенно в жару

Інгредієнти:

ингредиенты:
•кефир - 125 г
•вода - 175 г
•мякоть вареной баранины - 100 г
•огурцы - 1 шт.
•яйцо вареное - 1/2 шт.
•лук зеленый - 30 г
•зелень укропа - 10 г
•соль - по вкусу

Спосіб приготування

Способ приготовления:
Баранину, лук, огурцы, яйцо и укроп нарежьте кубиками. Подготовленные ингредиенты соедините, полейте кефиром, разведенным водой. При подаче оформите окрошку зеленью.

На заметку : Огурцы можно заменить редисом, а баранину - говядиной или нежирной свининой.

Время приготовления указано без учета варки мяса, но с варкой яиц

Фотографії блюда

  • Додано автором

Рецепт від bigmir)net Как приготовить украинскую кутью на Святой вечер

В обраному: 4, з них друзів: 0.

  • gurina-l
  • Klepa_
5

Гість: Wtug

125.05.10, 13:28

интересно! попробую!

227.07.12, 14:23

Приготовил!Всем очень понравилось!!!