Вкусный быстрый перекус!
"Сухое" маринование, быстро, сочно, вкусно
Главное — это качество мяса.
На вкус очень даже ничего))
В чём прелесть простых блюд, так это в отсутствии подготовки, кроме, естественно, посещения рынка, все материалы используются в свежекупленом виде безо всяких вымачиваний. Нашла опять таки на просторах инета.
Шашлык из говядины - вкусная традиция весенних пикников. Да и вообще любых выездов на природу. Но привычные маринады надоедают. А хочется новых вкусов. Нового, но простого и элегантного. Шашлык из говядины в виноградном соке - именно такой рецепт.