Очень похож по вкусу на итальянскую чиабатту) На любителя. Очень вкусно с итальянским соусом из трав на оливковом масле.
Хлеб из ржаной муки содержит по сравнению с хлебом из пшеничной больше железа, магния и калия, так необходимых человеческому организму. Ржаная мука получается путём размола зерен ржи. Содержание глютена в ржаной муке ниже и хлеб получается более плотный
Очень ароматная лепешка, корочка плотная, мякиш легкий, нежный… замечательно с супчиком!
Специфічний смак білого хліба і запах кропу із приємним гарбузовим відтінком. Кукурудзяна мука підсилює яскравий колір. А сам гарбуз дуже смачний і корисний овоч, який містить велику кількість каротину і вітамінів. У м'якоті гарбуза міститься багато важливого для дитячого організму вітаміну D, який підсилює життєдіяльність і прискорює ріст дітей. Клітковину цього овоча легко засвоює навіть ослаблений організм, ось тому страви з гарбуза рекомендують для лікувального та профілактичного харчування. Оскільки в гарбузі багато солей міді, заліза і фосфору, які позитивно впливають на процес кровотворення в організмі, вживання її рекомендовано як профілактика недокрів'я і атеросклерозу.
Варила в субботу бульон, из которого запланировала суп к обеду и вдруг обнаружила, что в доме нет хлеба, и как всегда всемирная сеть набросала кучу рецептов, а вот и результат:
Вот такие булочки мы с большим удовольствием кушали в эти выходные. Кто с супом, кто просто без ничего, а вот мне очень с кофе понравились, особенно если еще ее разрезать и кусочком маслица прослоить.
Конечно же, это не тот хлеб, на который можно положить кусочек колбаски, зато к стакану молока или чашке чая будет обалденно вкусной компанией