Рождественский гусь с яблоками и черносливом
Описание и рецепт этого изумительного рождественского кекса я нашла в Интернете и попробовала еще в прошлом году.После полуторамесячного вызревания ,попробовали.Вкус великолепный - сливочно-коричный ,очень вкусный.
Вообще, я хотела сделать штоллен, но ужасно заболела перед рождеством, и возможность возиться с дрожжами - пропала. Хотелось сделать что-то быстрое, очень вкусное, чтоб с орешками, цукатами и корицей, как в рождественских фильмах. И при этом, чтоб не торчать долго на кухне. Долго думала, и вот какой пирог сделала. За основу взяла рецепт "британского рождественского пирога", но кое что поменяла, так что выкладываю свою версию.
Серию новогодних рецептов продолжает очень вкусный, ароматный и простой в приготовлении кекс. Вы можете использовать любые сухофрукты и орехи на ваш вкус, а также добавить ваши любимые специи. Мы используем много фиников и бананы, так что дополнительный сахар в этот кекс добавлять не нужно, разве что присыпать немного сахарной пудрой для красоты, но если вы предпочтёте не добавлять финики, можно добавить сахар или другой подсластитель по вкусу. Вместо бананов можно использовать любое фруктовое пюре, например, тыквенное или яблочное.