Зима. Кількість вітамінів обмежена зменшенням вживання свіжих фруктів і овочів у раціоні. Цибуля-порей має запах ріпчастої цибулі, але менш виражений, більш тонкий; її смак менш різкий і гострий. По зовнішньому вигляду цибуля-порей теж відрізняється від ріпчастої цибулі — вона закінчується не цибулиною, а стеблом, саме її й використовую для приготування салатів. Рекомендую простий рецепт дуже смачного і потрібного взимку нашому організму салату. Приготувати його просто. Зробіть його і не пошкодуєте.
Ця страва є однією з дванадцяти пісних страв, яка готується на Святий Вечір. Ця пісна страва спокон віків користувалася популярністю в наших предків. Вони дуже любили цю смачну і корисну взимку страву. Пропоную Вам рецепт цієї страви в сучасній інтерпретації.
Пропоную львівський рецепт приготування однієї з найголовніших пісних страв для Святої Різдвяної Вечері. За основу рецепту я використав народний традиційний рецепт приготування голубців на Львівщині на Святвечір.
Підходять Різдвяні свята і кожна господиня мусить на Святу Вечерю поставити на стіл щонайменше 12 традиційних українських пісних страв. Хочу поділитися з Вами рецептом приготування різдвяного капусняка, який в нашій родині передається з покоління в покоління.
Цю ґаларетку можна зробити на Новиј рік. Наприклад, особисто я звик її бачити як десерт на новорічному столі. Це давніј рецепт. Маю јого ще з кінця 80-х чи початку 90-х рр. минулого XX ст. Мені подобається ця кисленько-солоденька страва, інакше б я, певна річ, не пропонував її вельможному панству.
пшеничний ХЛІБ з тертою гарбузкою і сушеним кропом