А раз любит то давайте готовить, рецепт прост, но есть некоторые нюансы: Взять небольшой кочан капусты, вырезать кочерыжку, для того чтобы у листов появилась гибкость и пропала пресность, прокипятить 1 раз в соленой воде. Вынуть и разобрать по листочкам.
Для мой любимой Джулии)) очень важный рецепт, вокруг которого в книге разворачивается нешуточная интрига. Это – рецепт мяса по-бургундски (boeuf bourguignon). Приятного аппетита !
Для любителей фаршированных блюд вкуснейшие шампиньончики.
Сочное, нежное с пикантным вкусом мясо, нужно обязательно пробовать
Подробное описание : http://blog.i.ua/community/1214/329704/