• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 30  хв.
• Складність: Легко

Баклажан – это один из немногих овощей, которые нельзя употреблять в пищу в сыром виде. Ботаники называют его близким родственником помидоров и картофеля, и это становится понятно, если посмотреть, как растут баклажаны, и какого вида их плод – как и у других паслёновых. Благодаря биологической активности содержащихся в них веществ, употребление баклажанов положительно влияет на состояние многих органов, и на работу многих систем нашего организма. Баклажаны улучшают деятельность сердца и состояние сосудов, предупреждают развитие атеросклероза, помогают работе почек, очищают кишечник и желчевыводящие пути. Диетологи любят рекомендовать баклажаны людям, которые склонны к сердечно-сосудистым заболеваниям, так как они могут выводить из организма «плохой» холестерин. Сердечная деятельность приходит в норму благодаря минералам, которыми богаты баклажаны, и особенно солям калия и натрия. Печень тоже начинает работать нормально, если регулярно включать баклажаны в свой рацион.

• Вид: Закуски
• Кухня: Єврейська
• Час: 15  хв.
• Складність: Легко

Як відомо, євреї люблять як сам часник, так і страви, приготовані з нього — тобто в любому вигляді. Але між іншим, українці також подобають часник. Через те я пропоную вам приготувати цю страву. Вона ма приголомшливиј смак. Створити її легко і просто, обходиться вона недорого, готується швидко «на швидку руку», якщо гості на порозі. Можна зробити як самостіјну страву або використовувати як намазки на канапки.

• Вид: Салати - Овочевий салат
• Кухня: Кавказька
• Час: 30  хв.
• Складність: Легко

Сейчас разгар самой любимой поры - баклажанной (у нас их еще ласково зовут синенькими). Хочу поделиться с вами рецептом уникальным: по своей вкусноте и простоте! Ниже приведу 2 варианта: "Дачный" и "Городской квартирный":

• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 50  хв.
• Складність: Легко

Если вы любитель бутербродов, то сделайте на завтрак вкусный и очень полезный бутерброд по моему рецепту.

• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 30  хв.
• Складність: Середньо

Этот бутерброд действительно соответствует названию рецепта. Не веришь? Проверь.

• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 25  хв.
• Складність: Середньо

Настоящий рецепт чизбургера в домашних условиях

• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 3 ч. 10 хв.
• Складність: Середньо

До вашої уваги рецепт домашньої аджики. Це давніј рецепт. Маю јого ще з 80-х рр. минулого XX ст. Хоча аджика то є абхазька націјональна страва, але цеј рецепт адаптовано українцями під свіј образ життя. Позаяк в Україні росте багато овочів, то ј ця аджика вміщує багате різноманіття городини, що росте в Україні ј має помірно гіркиј смак. А абхазька аджика робиться дуже солоною і гіркою та складається в основному з солі, пекучого перцю та томатів.

• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 45  хв.
• Складність: Середньо

У каждого свой вкус.

• Вид: Закуски
• Кухня: Домашня
• Час: 60  хв.
• Складність: Середньо

Чтобы приготовить вкусное запеченное сало, надо знать несколько простых секретов