Вырезка из газеты, по рекомендации моей коллеги Валентины Михайловны. Готовила я, получилось очень вкусно.
Традиційно на Святвечір кожна господиня/господар готує 12 страв. Бо в українській Християнській традиції - це символізує 12 Апостолів. І центральною стравою є кутя. З куті розпочинається Свята Вечеря. І закінчується нею. Після чого виголошуються побажання. На місці, де має стояти кутя, - покуті, підкладаю під скатертину сіно. На нього і ставлю святковий горщик з кутею, прикривши його хлібом з дрібкою солі.
Відмінна закуска під українську горілочку.Приготування -просте .Кількість продуктів не вказую-все на око виходячи з банки горошку.Приблизно пропорція 1:1:1:1.Закуска йде на ура,подобається всім.
Блюдо - «Моти» - является одним из традиционных праздничных лакомств в Японии. Их подают к столу как угощение, кроме того дарят в виде сувениров и конечно же украшают ими дом. Моти готовят именно к Новому Году.
Додати у м"ясний фарш дрібно нарізану цибулю, яйце, сіль та спеції за смаком. Наповнити напівкульки фаршем, з"єднати їх у кульки, кульки умокнути у кляр та обкачати у подрібнених білих сухарях. Смажити кульки у великій кількості рослинної олії.
что можно сказать просто вкусно