Вырезка из газеты, по рекомендации моей коллеги Валентины Михайловны. Готовила я, получилось очень вкусно.
Відмінна закуска під українську горілочку.Приготування -просте .Кількість продуктів не вказую-все на око виходячи з банки горошку.Приблизно пропорція 1:1:1:1.Закуска йде на ура,подобається всім.
Додати у м"ясний фарш дрібно нарізану цибулю, яйце, сіль та спеції за смаком. Наповнити напівкульки фаршем, з"єднати їх у кульки, кульки умокнути у кляр та обкачати у подрібнених білих сухарях. Смажити кульки у великій кількості рослинної олії.
старое доброе и вкусное блюдо