оладки як оладки.. як їх описати? )) * з варенням до чаю = ммммммммм...))
Летом, не хочется стоять у плиты, поэтому я предпочитаю холодные десерты без выпечки. Делать я их очень люблю, но так как я не сильно люблю желе, обычно делаю я их не для себя. А тут, наткнулась на рецепт идеального десерта, и как раз по сезону. Осталась очень довольна и спешу поделиться.
замечательные оладьи или блины. Придуманы мною причем спонтанно, просто хотелось чего-то такого на вкус. Они очень пушистые получаются, консистенция упругая (обожаю, когда хлеб не рассыпается, а его нужно рвать зубами, упругий), и имеют замечательный острый пивной вкус, прям душистые
А ще пиріжки можна начиняти повидлом, свіжими вишнями (сливами, полуницями, чорницями та іншими ягодами) із цукром чи медом, товченою картоплею, гречаною кашею, вареним і товченим горохом та квасолею...