Сообщество «Вкусняшка»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя All_for_women

Торт Муравейник

Торт Муравейник

Тортик для ленивых, просто объедение

Ингредиенты:

сметана — 1/2 ст.
сахар — 1/2 ст.
ванильный сахар — 2 ч.л.
масло сливочное — 200 г
разрыхлитель — 2 ч.л.
мука — 4 ст.
сливочное масло для смазывания
шоколад темный для украшения, по желанию

для крема:
вареная сгущенка — 1 банка
масло сливочное — 200 г

Способ приготовления

Для теста растопите масло, слегка охладите, добавьте сметану и смешайте миксером. Добавьте сахар, ванильный сахар и хорошо взбейте смесь. Муку просейте через сито вместе с разрыхлителем, постепенно, порциями добавьте в приготовленную смесь и замесите мягкое тесто.

Пропустите тесто через мясорубку. Образовавшуюся «лапшу» из теста аккуратно разложите на противне, выстеленном бумагой для выпечки, равномерным слоем и поместите в предварительно разогретую до 180 °С духовку. Выпекайте до золотистого цвета, 15—20 мин. Остудите. Готовое печенье раскрошите руками.

Для крема взбейте миксером сгущенку с маслом до однородности, всыпьте крошки печенья, оставив немного для присыпки. Перемешайте и выложите получившуюся массу горкой на смазанное маслом блюдо. Поставьте застывать в холодильник минимум на 2 ч, затем выньте, дайте постоять 15 мин. при комнатной температуре, посыпьте оставшейся крошкой, при желании полейте растопленным шоколадом и подавайте.

Фотографии блюда

  • Добавлено автором

Рецепт от bigmir)net Говяжья печень в гранатовом соусе

показать всех

В избранном: 24, из них друзей: 0.

  • ILA_YA
  • marina_sm
  • Myrawka
  • nika22
  • pchelka55
  • qwert24
  • TanjaL
  • Vedroid
6

аноним

217.09.10, 17:04

Можно добавить орехи грецкие,я делала даже с арахисом жареным.Некоторые изюм добавляют.Но главное-мак.И в крем,и сверху обсыпать.Он символизирует муравьёв.И ваще-вкусный!В тесто для рассыпчастости можно чуть-чуть крахмала добавить.