Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, удалить жабры.
Посолить рыбу снаружи и внутри по вкусу.
Посыпать приправой.
Взбрызнуть оливковым маслом со всех сторон и внутри.
Положить в брюшко несколько кусочков лимона и нарубленной петрушки.
Выложить рыбу в пароварку, положить сверху несколько кусочков лимона, притрусить оставшейся рубленой петрушкой и варить до готовности 20 минут.
Подавать рыбу можно с отварным картофелем, рисом.
Коментарі
Додати коментар