Співтовариство «СТРАВИ на СВЯТО»

Інші співтовариства

Всі рецепти користувача Gollka

Рецепти по темі

СТРАВИ на СВЯТО

попередній

наступний

Пирог с брокколи

Вид: Випічка, Піроги
Кухня: Домашня
Час: 45 хв.
Складність: Легко

Красота и вкуснота

Інгредієнти:

мука пшеничная - 250 гр.
брокколи - 250 гр.
помидоры черри - 250 гр.
шампиньоны мелкие - 100 гр.
сыр тертый - 100 гр.
творог - 125 гр.
сливки густые - 1 стакан
яйца - 2 шт.
растительное масло - 6 ст. ложек
пекарский порошок - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу

Спосіб приготування

Смешайте творог с маслом, солью, 1 яичным белком, мукой и пекарским порошком. Замесите тесто, поставьте его на холод.

Для начинки брокколи бланшируйте в подсоленной воде 4 минуты,
откиньте на дуршлаг. Сливки взбейте с яйцом и яичным желтком, сыром,
солью и перцем, перемешайте с овощами и грибами.

Выложите тесто в смазанную жиром форму, сделайте несколько
проколов вилкой. Сверху выложите начинку и выпекайте 45 минут при 180 °С

Фотографії блюда

Рецепт від bigmir)net Гранатовый пирог

В обраному: 3, з них друзів: 0.

Коментарі

Додати коментар

Марфушка

15.12.11, 13:07

красота и вкуснота - утянула в изранное!спасибо
я б еще брокколи брюссельской капусткой заменила б)))

Додати коментар