Співтовариство «СТРАВИ на СВЯТО»

Інші співтовариства

Всі рецепти користувача alexandriy

Рецепти по темі

СТРАВИ на СВЯТО

попередній

наступний

Отбивные в томатном соусе

Вид: Другі страви, М'ясні
Кухня: Домашня
Час: 30 хв.
Складність: Легко

Вот вам еще один простой рецепт приготовления отбивных. Особенностью этого блюда является его сочность, которая получается в результате предварительного замачивания отбитого мяса в томатном соусе.

Інгредієнти:

свинина 0,5 кг
яйца 2-3шт
мука 100гр
томатный сок
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
майоран по вкусу

Спосіб приготування

Мясо порезать и отбить как на простые отбивные.
Приготовить соус. На 200гр томатного сока добавить перец,соль и майоран. Хорошо перемешать.
Отбитые отбивные обмакнуть в соусе и дать полежать так примерно 20 минут.

Затем обвалять в кляре и уложить на раскаленную сковородку.
Жарить примерно 5 минут.
Отбивные по такому рецепту получаются очень сочными.
Приятного аппетита.
Рецепты от Александра.

Фотографії блюда

Рецепт від bigmir)net Конфеты из белого шоколада

Коментарі

Додати коментар