Свиная-книжка с ананасом

Вид: Другі страви, М'ясні
Кухня: Домашня
Час: 60 хв.
Складність: Легко

Красиво и вкусно

Інгредієнти:

● свиная грудинка
● ананас
● морковь
● майонез
● горчица
● базилик
● орегано
● соль
● перец

Спосіб приготування

Мясо нарезаем, как на отбивные (не отбиваем). Посолить, поперчить.

Приготовим маринад: смешайте майонез, горчицу, базилик.

Мясо прокладываем ананасом и морковкой
.

Заливаем маринадом. Посыпать орегано. Убираем в холодильник
мариноваться на пару часов или на ночь. Запекаем в духовке при 180 С до
готовности. Не пересушите!