Взбиваем яйцо с солью, перцем и тертым сыром. Выпекаем
блинчик с двух сторон. Разрезаем его пополам и сворачиваем кулечком.
Огурец, отварную куриную грудку и чернослив режем соломкой, грецкий орех
крупно рубим ножом. Все смешиваем, заправляем сметаной, приправленной
горчицей и солью, и начиняем наш рожок. Выкладываем на тарелочку, чтобы
начинка высыпалась из "Рога изобилия", украшаем укропом, петрушкой,
кедровыми орешками и легкой майонезной сеточкой.
Коментарі
Додати коментар