Основа:
Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.Яйца взбить
с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в
пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Для начинки:
Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
Для суфле:
Взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть «слёзки».
Коментарі
Додати коментар