Отварить кукурузу, острым ножом срезать зернышки. Растопить
масло в кастрюле, в нем на сильном огне обжарить грибы 7-8 минут. Добавить
порезанные кубиками перчины, измельченный лук, чеснок, немного поджарить. Потом
добавить кукурузу, все перемешать, залить бульоном. Накрыв крышкой, тушить 20
минут. Заправить петрушкой, посолить, поперчить. Тушеные грибы, кукурузу,
подавать с поджаренным беконом.
Коментарі
Додати коментар