Яйца взбить с солью и перцем, добавить молоко, молотый
мускатный орех. Ввести эту смесь в домашний сыр. Лук и морковь мелко порезать и
спассеровать на масле, добавить 0,% кубика, грибы, мясо или рыбу. Аккуратно
смешать эти две массы и выложить в смащенную маслом форму. Выпекать в духовке
15 минут при 200 С, потом уменьшить до 180С, посыпать запеканку твердым сыром и
подержать еще 10-15 минут. Подавать со свежими овощами.
Коментарі
Додати коментар