Рецепты   Lesynka

Канапе с копченой семгой

Канапе с копченой семгой

Ингредиенты:

черный хлеб 1 буханка
семга 100 гр
вареные яйца 5 шт.
сл\м 100 гр
рубленая зелень 1 ст. л.
перец и соль по вкусу

Способ приготовления

из поджаренных пластов черного хлеба без корок вырезать маленькие квадратики, намазать их маслом, на них положить такие же квадратики из семги.

яйца разрезать вдоль на половинки, вынуть желтки, а половинки белков оставить для закусочных фаршированных яиц. желтки растереть с небольшим количеством сл\м, только для связи, добавить по вкусу соль и перец, сделать из них маленькие шарики величиной с крупную смородину и разложить по диагонали на семгу, прикрепив их размягченным маслом.

на противоположные кончики положить букетики рубленой зелени.

Рецепт от bigmir)net Кофейные капкейки с шоколадной глазурью

0